Comment choisir un fournisseur de chambre froide ?

Les fabricants de chambre froide sont des experts en technique frigorifique spécialisés fournissant les grands congélateurs et les réfrigérateurs à l’échelle pour les entreprises de transformation des aliments de toutes sortes, y compris les restaurants, les hôtels, les hôpitaux et les cuisines commerciales et industrielles. A quoi sert une chambre froide ? Une chambre froide est, grossièrement, une promenade dans un réfrigérateur ou un congélateur qui peut maintenir de grandes quantités de nourriture ou périssables non-alimentaire à des températures stables.

Choisir entre les fabricants de chambre froide est une décision importante, car la chambre froide que vous choisissez peut vous accompagner pendant 10 ou 20 ans. Donc, il est important de considérer non seulement le prix et la taille de votre chambre froide, mais aussi de vous poser différentes questions.fournisseur-chambre-froide

Le fournisseur offre la gamme complète

Chaque entreprise alimentaire a des besoins différents en termes de gammes de températures nécessaires, de quantité de stock à être pris en charge et de taille des colis à stocker. Seuls les fabricants qui offrent la gamme complète des solutions possibles peuvent vous aider à choisir exactement le bon type et la taille de la chambre froide qui répond à vos besoins. il faut donc rechercher des fournisseurs qui offrent les trois gammes typiques de température : Chiller (2-12°C), moyennes (de -2 à +5 ° C) et congélateur (-18 à-22°C). Regardez aussi pour les fournisseurs qui peuvent fournir toutes tailles et de types de chambres froides, y compris modulaire (simple zone de température à pied dans les chambres), combi (deux chambres de zone avec une séparation interne) et industrielle (grandes salles capables de stocker des palettes et donnant accès de chariot élévateur).

Par exemple, si vous avez besoin à la fois d’un congélateur et d’un stockage de glace, une chambre combinée donnera beaucoup moins d’espace que la chambre froide avec congélateur séparé. Un fabricant qui ne peut pas fournir une chambre combi peut finir par vous coûter de l’argent et de l’espace.

Le fournisseur a du stock

La fabrication à grande échelle permet de limiter les coûts et vous donne un meilleur prix. Avoir un bon niveau de stocks, c’est aussi ne pas avoir à attendre des semaines pour votre chambre froide. Recherchez des fournisseurs qui opèrent au niveau international et sont assez organisés que pour avoir leurs propres usines de fabrication à grande échelle.

Le fournisseur utilisent du modulaire

Les conceptions modulaires basées sur des éléments standards contribuent à limiter les coûts. Avoir une bonne gamme d’options modulaires standards qui peut être facilement personnalisée se traduira par une meilleure chance d’obtenir une solution adaptée à vos besoins, sans toutefois avoir à payer un prix sur-mesure.

Le fournisseur propose une bonne garantie

La production alimentaire de l’entreprise dépend essentiellement de sa chambre froide et d’autres équipements pour pouvoir fonctionner quotidiennement. Une chambre froide non fonctionnelle implique d’arrêter le travail et de perdre des revenus. Il est donc essentiel que la solution choisie soit couverte par une garantie solide et un service-client. Trouvez des fabricants qui offrent au moins 2 ans de garantie et qui ont un réseau d’ingénieurs avec une formation spécifique dans les produits du fournisseur.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *