Une mauvaise isolation de votre chambre froide peut conduire à son dysfonctionnement et mettre en péril les denrées alimentaires contenues à l’intérieur. En effet, une chambre froide mal isolée produit trop de givres et sa température de stockage est instable. Pire encore, cet appareil consommera une quantité d’énergie importante pour assurer la production du froid dans son enceinte. C’est ce qui augmentera considérablement les dépenses en électricité de votre maison. Heureusement, plusieurs solutions sont applicables pour éviter ces problèmes. Explications dans cet article. 

Quelles sont les parties à isoler dans une chambre froide en béton ?

Pour faire des économies dans l’utilisation de votre chambre froide en béton, l’isolation est primordiale. A cet égard, il faut isoler toutes les parties qui peuvent créer des déperditions thermiques dans votre groupe de froid, à savoir : 

La dalle du sol

L’isolation de la dalle du sol est d’une grande importance pour éviter les dangers de gel du sol dans votre chambre froide. En effet, si la dalle du sol est gelée, cela peut produire un risque de condensation ou de givrage sur le sol extérieur et les parois de votre chambre frigorifique. Ce qui peut provoquer par conséquent un glissement pour le personnel de manutention. De ce fait, pour faire face à ce problème, il est obligatoire d’isoler la dalle du sol d’une chambre froide avec un isolant approprié comme les panneaux d’isolation.

Les parois verticales

Si les parois de votre chambre froide ne sont pas étanches ou encore son isolation est défaillante, cela peut créer des déperditions thermiques dans l’enceinte. Ce qui déstabilisera la température de réfrigération de l’appareil pour le stockage des denrées alimentaires. Or, quel que soit le modèle de votre chambre froide, il est toujours nécessaire d’isoler ses parois verticales. Pour réussir l’opération, vous pouvez utiliser du liège ou encore du polystyrène expansé. 

Le plafond

Une bonne isolation du plafond de votre chambre froide en béton est également sollicitée pour éviter la condensation de la pièce. Cette opération est obligatoire pour les chambres froides négatives, notamment pour éviter les dangers de gel à l’intérieur de l’installation. De plus, la formation d’une condensation freine le système de réfrigération de votre dispositif et augmentera la consommation d’énergie. Pour isoler le plafond d’une chambre froide en béton, les isolants en polystyrène sont à privilégiés grâce à sa grande résistance à l’eau. 

Quels isolants choisir pour une chambre froide en béton ?

Que vous disposez d’une chambre froide positive ou négative, le choix des isolants est important pour avoir une bonne isolation. Ainsi, les matériaux de construction et l’épaisseur de l’isolant doit être en fonction du taux d’humidité de votre chambre froide. Pour vous aider à chercher le produit idéal, voici les meilleurs isolants pour une chambre froide en béton : 

Les panneaux sandwich pour chambre froide

Les panneaux sandwich sont constitués de plusieurs couches d’isolant, telles qu’une couche d’isolant en mousse polyuréthane (PU), en laine de roche et deux feuilles en inox. Ce type d’isolant, aussi appelés bardage double peau monobloc, est une bonne alternative pour isoler les chambres froides négatives et positives en béton. Effectivement, les panneaux sandwich offre une bonne isolation thermique de la pièce de votre chambre froide afin que celui-ci puisse assurer une bonne réfrigération des denrées alimentaires. Dans tous les cas, pour que votre isolation soit efficace, il est important de prendre en compte l’épaisseur de vos panneaux sandwich, notamment en fonction des contraintes thermiques de vos chambres froides. 

Le liège

Si vous préférez utiliser des isolants naturels et écologiques, le liège est un produit idéal pour assurer l’isolation de votre chambre froide à la maison. Ce type d’isolant assure une résistance thermique élevée avec une faible épaisseur, son poids est plus léger. De plus, cet isolant offre une bonne résistance à l’humidité dans une chambre froide. Mis à part cela, l’isolation avec le liège permet de faire des économies d’énergies et maintenir à la bonne température les denrées alimentaires. Enfin, les isolants de ce type son facile à installer et convient à toutes les parties de votre chambre froide : au niveau des murs, du sol, du plafond, des parois, etc. 

Le polystyrène

Le polystyrène est un isolant parfaitement adapté pour les chambres froides conçu en béton. Ce type d’isolant est surtout utilisé pour isoler le plafond et les sols de la chambre frigorifique en raison de sa grande légèreté. En ce titre, pour une chambre froide à température positif, une seule couche de polystyrène suffit pour l’isolation de l’intérieur. En revanche, les chambres froides négatives nécessitent au minimum deux couches de polystyrène pour être efficace. 

L’isolation permet d’améliorer la capacité thermique d’une chambre froide négative ou positive en béton. Cette technique permet non seulement une bonne réfrigération des denrées alimentaire dans la chambre frigorifique, mais aussi une meilleure rentabilité.