Toutes les chambres froides peuvent tomber en panne. La capacité de réfrigération ou de congélation sera de même limitée. Les problèmes d’une chambre froide positive et négative peuvent être résolus si vous connaissez les démarches à prendre. Même si votre chambre froide démontable n’a pas de problème, ce guide vous servira un jour.
Assurez-vous que la chambre froide est en panne
Les chambres froides assurent le refroidissement et la congélation des produits alimentaires grâce au groupe froid. Le froid généré par le groupe frigorifique ne sera pas maintenu à l’intérieur de la chambre froide si l’épaisseur des panneaux n’est pas adaptée. A noter que les panneaux ou parois d’une chambre froide négative ont plus d’épaisseur que la positive. Cette règle s’applique aussi sur la paroi du sol. Dans le cas où les panneaux ou parois ne sont pas adaptés au type de froid (positif ou négatif), l’isolation ne sera pas assurée. Vous devez alors vérifier l’épaisseur des panneaux.
Puisque les chambres froides fonctionnent par l’électricité, vous devez aussi contrôler cela. Entrez dans l’installation et contrôlez le système d’éclairage. Une fois que c’est fait, le moteur aussi doit être contrôlé pour savoir s’il est alimenté.
Compte aux portes, elles font aussi partie de l’isolation des chambres froides. Dans le cas où les portes ne se ferment pas correctement, le froid s’échappe de l’installation. La réfrigération ou la congélation sera alors vaine.
Ce n’est qu’après que tout cela est fait que vous devez vérifier le fonctionnement du groupe frigorifique. Chaque matériel qui produit du froid doit être contrôlé.
Les causes probables de la panne
En conséquence d’un manque d’entretien, le stockage des produits alimentaires n’est plus optimal même pour une chambre froide professionnelle. La première cause du mal fonctionnement est le manque de gaz. Ainsi, la température de conservation n’est plus suffisante. Il peut même arriver que le moteur de la chambre froide positive et négative ne fasse plus descendre la température à cause de ce détail. D’autre part, les groupes frigorifiques peuvent aussi tomber en panne. Cela arrive par exemple quand le condenseur est encrassé. Le groupe frigorifique n’a plus la capacité d’abaisser la température à cause de l’encrassement. Si le choix des dimensions de groupe froid ne convient pas à la chambre froide, un problème peut aussi surgir au fil de l’utilisation.
Appelez un professionnel en froid
Vous avez effectué tous les tests et vous êtes sûr que votre chambre froide professionnelle ne fonctionne plus correctement. Avec un peu de chance, vous avez découvert l’origine du dysfonctionnement de l’installation. Vous devez alors contacter un frigoriste.
Les raisons de l’utilisation du service d’un professionnel
L’efficacité, c’est le motif qui doit vous motiver en utilisant le service des professionnels. Vous ne devez pas attendre pour que chaque produit alimentaire reste intact. Ce choix doit aussi être fait, car les professionnels en dépannage peuvent régler tout type de problème lié à votre chambre froide démontable. De plus, en faisant vous-même la réparation, vous risquez de causer plus de problèmes au niveau du système de fonctionnement. Ainsi, le refroidissement des produits alimentaires sera davantage mauvais.
Le contrôle de l’installation
Vous avez peut-être remarqué la source de la défaillance de votre chambre froide positive ou négative. Malgré cela, un frigoriste professionnel fera tout de même la révision intégrale en contrôlant chaque matériel. Le mode de travail dépendra du frigoriste que vous avez appelé. Chaque matériel sera contrôlé. Ce sont :
- Le fonctionnement des portes ;
- La compatibilité de l’épaisseur des parois des côtés ;
- Le plafond ;
- Le sol ;
- Le système d’alimentation ;
- Les dimensions de l’intérieur de la chambre froide ;
- Les dimensions du circuit frigorifique ;
- Le fonctionnement du moteur ;
- Le stock de gaz.
Devis de dépannage
A partir du moment où les professionnels en dépannage des chambres froides connaissent les vraies origines du dysfonctionnement, le devis peut commencer. Le devis sera fait à partir des éléments précédemment mentionnés. Les problèmes au niveau des portes, des circuits frigorifiques, de l’isolation, etc.
La réparation
Après avoir passé les étapes de vérification et de devis, le dépannage doit être fait au plus vite. Peu importe l’origine de la panne, cela doit être fait. Il est possible que l’origine du dysfonctionnement du refroidissement doive obligatoirement être remplacée. Cela ne doit pas vous démotiver. Dès que le dépannage est effectué, mettez le matériel en marche pour que le refroidissement des produits puisse commencer. En faisant cela rapidement, les produits conservés dans la chambre froide seront sauvés.
En bref, cet article est un guide vous permettant de résoudre les problèmes des chambres froides. Que ce soit une installation professionnelle ou domestique, suivez ce guide. Vous devez réaliser un contrôle intégral de la chambre froide. Vous devez après cela, trouvez la source du problème. Quand c’est fait, faites appel à un frigoriste. Le travail ne doit pas être exécuté si ce n’est pas un professionnel en froid.